本網訊（通訊員 蔣李臻）為進一步保障廣大群眾的飲食安全，10月23日上午，寧遠縣市場監督管理局特別邀請了部分縣人大代表、縣政協委員，共同開展了“隨機查餐廳”餐飲食品安全監督檢查行動。

本次行動，檢查隊伍隨機深入寧遠縣各餐飲場所，仔細查看了餐飲單位的營業執照、食品經營許可證、從業人員的健康證等相關證照是否齊全且在有效期內，重點檢查了食材的采購渠道是否正規，有無索證索票，食材的儲存條件是否符合要求，是否存在過期變質食品等情況。同時，對廚房的衛生狀況，包括餐具的清洗消毒、廚房的環境衛生等方面也進行了嚴格的檢查。

餐飲食品安全關系到人民群眾的身體健康，此次監督檢查進一步增強了餐飲經營者的食品安全意識，也為廣大群眾營造了更加安全放心的飲食環境。

“今后我們將繼續加大對餐飲食品安全的監管力度，不定期開展檢查行動，嚴厲打擊各類食品安全違法行為，確保我縣餐飲食品安全形勢持續穩定向好。”寧遠縣市場監督管理局餐飲服務食品安全監管股股長姜雄說道。