本網(wǎng)訊(通訊員 魯文龍)近日,寧遠(yuǎn)縣人大常委會(huì)副主任鄭曦帶領(lǐng)調(diào)研組到部分中小學(xué)校、配餐企業(yè)開展校園餐和校園食品安全工作專題調(diào)研。縣人大教科文衛(wèi)委全體成員、部分人大代表及相關(guān)部門負(fù)責(zé)人參加。
調(diào)研組先后來(lái)到縣二中、明德湘南學(xué)校、九嶷山學(xué)校、湖南德為教育服務(wù)有限公司、禾亭完小等地,采取實(shí)地考察、問(wèn)卷調(diào)查、訪談交流、查閱資料等方式認(rèn)真詢問(wèn)校園餐日常管理情況,實(shí)地察看食堂、小賣部、儲(chǔ)物間、留樣室的環(huán)境衛(wèi)生狀況,詳細(xì)了解學(xué)校主體責(zé)任、教育部門管理責(zé)任、市場(chǎng)監(jiān)管部門的食品安全監(jiān)管責(zé)任落實(shí)情況,隨機(jī)抽取查看生鮮出入庫(kù)登記臺(tái)賬,核檢了部分原材料的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等相關(guān)內(nèi)容。隨后,調(diào)研組成員與學(xué)生們一同就餐,詢問(wèn)了學(xué)生對(duì)食堂飯菜的滿意情況。
調(diào)研組認(rèn)為,校園餐和校園食品安全關(guān)系到學(xué)生的健康成長(zhǎng),是群眾關(guān)心關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題,各校須以高度的責(zé)任感和使命感,健全校園食品安全管理制度,筑牢校園食品安全防線;立足職責(zé)強(qiáng)化監(jiān)督,教育部門要切實(shí)落實(shí)行業(yè)主管責(zé)任,全面落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”的要求,確保校園餐“衛(wèi)生、安全、營(yíng)養(yǎng)健康”;市場(chǎng)監(jiān)管部門要切實(shí)履行食品安全監(jiān)管責(zé)任,健全完善食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度和臺(tái)賬記錄,確保食品源頭可溯、過(guò)程可控,推動(dòng)校園餐從“飽腹需求”向“舌尖幸福”升級(jí),校園食品安全向規(guī)范化、制度化、長(zhǎng)效化發(fā)展。
來(lái)源:紅網(wǎng)
作者:魯文龍
編輯:李芳
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