本網訊（通訊員 郭冬祥 王仕軍）1月13日，寧遠縣桐山街道寶塔街一居民在樓頂熏烤臘肉，添好炭火后當事人短暫離開，由于此時現場無人看守，火災發生初期未得到有效控制，最終火勢變大，發現火災后戶主立即撥打119報警，消防救援大隊到場后耗時10分鐘成功將火勢撲滅。

14時58分，接到報警后，消防救援大隊立即出動2車14人到達現場，到達現場時發現，該居民樓樓頂冒出大量濃煙，現場火勢十分兇猛，熊熊烈焰伴隨著陣陣濃煙，有許多住戶已經疏散到一樓空地上，無人被困。

了解情況后，大隊立即沿樓梯鋪設水帶到達樓頂，并通過消防車出水對火勢進行撲救，在消防救援人員的努力下，經過10分鐘現場明火已基本熄滅，而熏烤的臘肉也在大火下變成了“焦炭”。

消防部門提醒：熏烤臘肉時，臘肉和火源必須保持安全距離，以防油脂滴下引燃臘肉和上方覆蓋物，應選擇空曠的地方，遠離周圍易燃可燃物，熏烤期間，一定要有人在現場看守，熏制完畢后，要將火源完全熄滅后才能離開。