本網(wǎng)訊（通訊員 郭冬祥 王仕軍）1月13日，寧遠(yuǎn)縣桐山街道寶塔街一居民在樓頂熏烤臘肉，添好炭火后當(dāng)事人短暫離開，由于此時(shí)現(xiàn)場無人看守，火災(zāi)發(fā)生初期未得到有效控制，最終火勢變大，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后戶主立即撥打119報(bào)警，消防救援大隊(duì)到場后耗時(shí)10分鐘成功將火勢撲滅。

14時(shí)58分，接到報(bào)警后，消防救援大隊(duì)立即出動(dòng)2車14人到達(dá)現(xiàn)場，到達(dá)現(xiàn)場時(shí)發(fā)現(xiàn)，該居民樓樓頂冒出大量濃煙，現(xiàn)場火勢十分兇猛，熊熊烈焰伴隨著陣陣濃煙，有許多住戶已經(jīng)疏散到一樓空地上，無人被困。

了解情況后，大隊(duì)立即沿樓梯鋪設(shè)水帶到達(dá)樓頂，并通過消防車出水對火勢進(jìn)行撲救，在消防救援人員的努力下，經(jīng)過10分鐘現(xiàn)場明火已基本熄滅，而熏烤的臘肉也在大火下變成了“焦炭”。

消防部門提醒：熏烤臘肉時(shí)，臘肉和火源必須保持安全距離，以防油脂滴下引燃臘肉和上方覆蓋物，應(yīng)選擇空曠的地方，遠(yuǎn)離周圍易燃可燃物，熏烤期間，一定要有人在現(xiàn)場看守，熏制完畢后，要將火源完全熄滅后才能離開。